[내돈내먹]인천 부평구청역 맛집 추천: 깊고 진한 라멘과 바삭한 돈카츠의 조화, '쿄우와'

 

안녕하세요! 오늘은 부평구청역 근처에서 만난 숨은 맛집, 쿄우와를 소개해 드리려고 합니다. 일본식 라멘과 돈카츠 전문점으로, SNS와 블로그에서 뜨거운 인기를 끌고 있는 곳인데요. 깊고 진한 라멘 육수와 바삭한 돈카츠의 환상적인 조화를 직접 경험해본 후기를 공유합니다. 부평구청역 3번 출구에서 도보로 단 3분 거리라는 접근성 덕분에 찾아가는 길도 편리했답니다.

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1. 매장 분위기와 첫인상

 

매장에 도착했을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 깔끔하면서도 아늑한 인테리어였습니다. 외관은 소박하지만 일본식 음식점 특유의 분위기가 물씬 풍겼어요.

내부로 들어가면 다찌석과 소규모 테이블이 적절히 배치되어 있어 혼밥족이나 소규모 모임에 딱 알맞은 공간이었어요. 특히, 오픈형 키친에서 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어 신뢰감이 갔고, 조리 과정에서 나는 향기마저 식욕을 자극했습니다.

매장은 조명이 은은하게 밝혀져 따뜻한 분위기를 연출하며, 벽면에는 일본풍 소품과 메뉴 설명이 걸려 있어 현지 느낌을 더해줬어요. 테이블 간격도 넉넉해 프라이버시가 지켜지는 점도 좋았습니다.

직원분들의 친절함도 인상적이었습니다. 주문부터 음식 제공까지 신속하고 세심하게 신경 써 주시는 모습이 이곳의 서비스 수준을 보여주었답니다. 처음 방문한 손님들에게도 추천 메뉴를 친절히 설명해 주셔서 큰 도움이 되었어요.

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2. 메뉴 선택과 음식 소개

이번에 제가 주문한 메뉴는 차슈를 추가한 "돈코츠 라멘"과 "상로스카츠"였어요. 각각의 메뉴가 어떤 매력을 가지고 있었는지 자세히 소개해 드릴게요.

 

돈코츠 라멘 (차슈 추가)

돈코츠 라멘은 처음부터 눈과 코를 사로잡았습니다. 깊고 진한 육수는 돼지고기 뼈를 오랜 시간 끓여내어 만들어졌고, 한 입 맛보는 순간 부드럽고 농후한 맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 육수는 느끼함이 거의 없고, 깔끔한 마무리가 돋보였어요. 차슈를 추가한 만큼 라멘 위에는 큼직한 차슈가 푸짐하게 올라가 있었는데요. 차슈는 적당한 두께에 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적이었고, 살짝 달큰한 풍미가 육수와 완벽하게 어우러졌습니다.

 

라멘 면발은 쫄깃하면서도 탄력이 있어 국물과 훌륭한 조화를 이루었고, 반숙 계란과 김, 숙주, 파 같은 고명들이 라멘의 맛을 한층 더 풍부하게 해주었습니다. 특히 고소한 계란 노른자가 육수와 섞이며 더욱 깊은 맛을 내주었어요. 추가한 차슈 덕분에 풍미와 만족감이 배가되었고, 라멘을 먹는 내내 행복한 기분이 들었습니다.

 

추가로 마늘을 조금 넣어먹으면 한국사람들의 입맛이 조금 더 좋습니다!

 

상로스카츠

상로스카츠는 돈카츠 중에서도 두툼한 로스카츠의 매력을 제대로 느낄 수 있는 메뉴였어요. 바삭한 튀김옷은 얇지만 견고하게 고기를 감싸고 있어 한 입 베어 물 때마다 바삭한 소리가 귀에까지 들릴 정도였습니다. 고기 속은 육즙이 살아있어 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이었어요.

 

특히, 상로스카츠의 고기는 적당히 지방이 섞여 있어 풍미가 매우 진하고 고소했어요. 느끼함을 잡아주는 양배추 샐러드와 함께 먹으니 한결 더 깔끔한 맛을 즐길 수 있었습니다. 제공된 특제 소스는 달콤하면서도 약간 새콤한 맛이 더해져 고기의 풍미를 한층 살려줬습니다.

양이 꽤 넉넉해서 배부르게 즐길 수 있었고, 깔끔한 맛 덕분에 마지막 한 조각까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 로스카츠의 진수를 느끼고 싶으신 분들께 강력히 추천드립니다.

 

기본반찬

기본 제공된 김치와 단무지는 기름진 입을 잡아주기 좋았습니다.

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3. 주문 시스템

 

주문은 매장 자리마다 있는 키오스크를 통해 간편하게 진행할 수 있었습니다. 메뉴판이 직관적으로 구성되어 있어 어렵지 않게 주문할 수 있었어요. 각 메뉴의 사진과 설명이 상세히 나와 있어 처음 방문한 사람들도 쉽게 선택할 수 있었습니다.

참고로 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이 있으니 방문 계획 시 참고하세요. 저녁 시간대에는 다소 붐빌 수 있으니 여유를 두고 방문하시길 추천드립니다. 또한, 포장 주문도 가능하니 근처 직장인들에게도 좋은 선택일 것 같아요.

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4. 결론

맛: ★★★★★

깊고 풍부한 맛의 라멘과 바삭한 돈카츠가 훌륭했습니다. 고기, 튀김, 육수 모두 최상의 퀄리티를 자랑했어요.

분위기: ★★★★☆

아담한 공간이지만 깔끔하고 아늑했어요. 혼밥부터 소규모 모임까지 누구나 편안하게 방문할 수 있는 곳입니다.

가격: ★★★★☆

가격 대비 높은 만족도를 제공하는 곳이었어요.

 

추천 대상

• 일본식 라멘과 돈카츠를 좋아하시는 분
• 혼밥하기 좋은 아늑한 맛집을 찾으시는 분
• 부평구청역 근처에서 가성비 좋은 식사를 원하시는 분
• 신선하고 정성 가득한 일본 음식을 경험하고 싶은 분
• 바쁜 점심시간에도 빠르고 맛있는 식사를 원하시는 분

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5. 가게 정보

 

 

 

• 위치: 인천 부평구청역 3번 출구에서 도보 3분 거리
• 영업시간:
• 월일 11:00 ~ 21:00
• 브레이크 타임 15:00~17:00
• 메뉴: 라멘, 돈카츠, 가라아게 등
• 주차: 근처 공영주차장 이용 가능

 

쿄우와는 맛, 분위기, 서비스 모두 만족스러웠던 곳입니다. 부평구청역 근처에서 든든한 한 끼를 원하신다면 꼭 방문해 보세요! 다음엔 다른 메뉴도 도전해볼 계획이에요. 여러분도 방문 후기를 댓글로 남겨주세요! 😊

 

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